Hozzávalók
-
15 dkg liszt
3-4 evőkanál tejszín
2 tojás
2 teáskanál vaníliaaroma
15 dkg cukor
15 dkg puha Rama
10 dkg tej vagy étcsokoládé
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés
A muffinformákat kibéleljük muffinpapírral. A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. A csokit apróra vágjuk, a lisztet elkeverjük a sütőporral. A puha Ramát robotgéppel habosra keverjük a cukorral és a vaníliaaromával, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és jól összedolgozzuk. A masszát kevés tejjel vagy tejszínnel fellazítjuk, és hozzákeverjük (fakanállal) a sütőporos lisztet és az apróra vágott csokit. A tésztát a formába kanalazzuk, és 30 perc alatt készre sütjük.